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沖蔞鎮黑皮冬瓜

沖蔞鎮黑皮冬瓜

  提及沖蔞,自然要提及黑皮冬瓜。近年來,作為臺山市迅速崛起的一個著名農產品品牌,黑皮冬瓜已經成功申領“沖蔞”牌商標和通過國家無公害產品認證,曾有幸被列入世博會供滬產品,從此聲名大噪。


沖簍黑皮冬瓜燉老鴨

夏季去火,冬瓜效果甚好。黑皮冬瓜肉厚,品質優,味清甜。和老鴨一起隔水燉制三個小時,解暑又解毒,口味清香。

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